Bilan de l’accompagnement sociologique de la conduite du programme de restauration de la langouste rouge mené dans une perspective appliquée de la sociologie de l’innovation - Université Rennes 2
Ouvrages Année : 2015

Bilan de l’accompagnement sociologique de la conduite du programme de restauration de la langouste rouge mené dans une perspective appliquée de la sociologie de l’innovation

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02061375 , version 1 (08-03-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02061375 , version 1

Citer

Annie Gouzien, Alain Menotti. Bilan de l’accompagnement sociologique de la conduite du programme de restauration de la langouste rouge mené dans une perspective appliquée de la sociologie de l’innovation. CDPMEM 29, pp.14, 2015. ⟨hal-02061375⟩
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