@incollection{margetic:hal-01651477, TITLE = {{Quand l'alimentation (re)cr{\'e}e du territoire. Premi{\`e}res r{\'e}flexions {\`a} partir de d{\'e}marches de qualification de produits agricoles et halieutiques dans l'ouest fran{\c c}ais}}, AUTHOR = {Margetic, Christine and Noel, Julien}, URL = {https://univ-rennes2.hal.science/hal-01651477}, BOOKTITLE = {{Labellisation et mise en marque des territoires : [colloque international, Clermont-Ferrand, 8-9-10 novembre 2011 / organis{\'e}es par le CERAMAC] / sous la direction de Mauricette Fournier}}, PUBLISHER = {{Presses universitaires Blaise Pasca}}, PAGES = {295-311}, YEAR = {2014}, KEYWORDS = {Labels -- Aspect {\'e}conomique -- Actes de congr{\`e}s ; Patrimoine culturel -- Aspect {\'e}conomique -- Actes de congr{\`e}s ; Marketing territorial -- Actes de congr{\`e}s ; Marques pays -- Actes de congr{\`e}s ; G{\'e}omarketing -- Actes de congr{\`e}s ; Appellations d'origine -- Actes de congr{\`e}s}, PDF = {https://univ-rennes2.hal.science/hal-01651477/file/chap%20ouvrage%20labellisation%20des%20territoires%20clermont%202011.pdf}, HAL_ID = {hal-01651477}, HAL_VERSION = {v1}, }